Le
Village de Pinsec
La commune de St-Jean est composée de trois villages. St-Jean, Mayoux et Pinsec.
Admirable village accroché à la montagne,
tout droit dressé comme un acte de volonté ! Ainsi se dévoile Pinsec pour qui sait
voir comment laventure humaine a osé lancer les plus extraordinaires défis et les
a tenus.
Pinsec
est considéré comme un des villages les plus typiques des Alpes Valaisannes. Il est
remarquable par sa situation à lentrée Nord-Ouest du Val
dAnniviers, selon un plan en forme de croix dicté par linclinaison de sa
pente souvent très forte en certains endroits. Face à la pente, face à laridité,
face à la pauvreté, Pinsec a résisté durant des millénaires contre vents et marées.
Il est également remarquable par ses constructions, dominées par le bois des mazots, des
greniers et des chalets brunis sous le poids des ans. Dans ce village aux apparences
modestes se condense tout lesprit de ténacité et de résistance de la montagne. Et
lon attribue aux habitants de Pinsec cette devise si forte : « Avant
de lâcher, on lâche pas ! » Ce qui veut dire très exactement :
« Réduits à la dernière extrémité, nous ne lâcherons pas ! »
Cest cela lesprit de Pinsec qui consiste à ne jamais se retirer devant la
tâche et lidéal que lon sest fixé, tels les anciens Suisses. Le
village et des gens qui nont dautre prétention que dêtre vrais et de
le rester.
Dans cet endroit calme, le village profite des
possibilités de détente sportive ou culturelle à moins de 15 minutes de toutes les
stations Anniviardes. Il contribue au développement qualitatif de ce même tourisme. Pour
la vallée, cest une précieuse carte de visite. Le village na pas vraiment
changé et il na pas été déformé mais tout simplement restauré après
lusure du poids des ans. Il est lun des derniers à être resté intact.
En lan 2001, le hameau compte une
trentaine dhabitants lhiver « 24 adultes et 6 enfants » et plus de
trois cents durant lété. Le village fait partie intégrante de la commune de
St-Jean.
La doyenne du village a fêté ses
quatre-vingt ans, le 8 mars 2001, elle se prénomme Ludiwine Rion née Savioz.
Le village
contient 23 chalets indépendants et plus de 31 appartements dans les divers immeubles, un
café restaurant, une chapelle, une ancienne maison décole, un ancien four banal
datant fin des années 1800 jusque en 1912 où lon a construit le nouveau four à
pain.
Dans les années 1950, le village dénombrait jusqu'à 27
familles, plus de 110 habitants et une quarantaine d'élèves fréquentaient lécole
tant et si bien quelle
a dû être agrandie.
Durant ces années, les gens vaquaient au train quotidien uniquement à
lagriculture. A part quelques travaux de voirie au service de la commune, ainsi que
des coupes de bois pour la Bourgeoisie. Ils navaient pas dautre ressource
financière. Ils vivaient du produit de leurs terres, cultivaient la pomme de terre, des
céréales tels que lorge, le seigle, le froment et le blé. Le bétail leur donnait
le lait, le beurre, le sérac, le fromage et la viande.
Au début des années 1950 on a même
cultivé la fraise, mais voilà après quelques années dexploitation elle fut
abandonnée, car cette cueillette demandait un énorme travail supplémentaire soigné et
délicat , ceci en plus de soccuper du bétail et les travaux des champs.
Les habitants ont pratiquer la
transhumance pour exploiter leurs propriétés de la plaine,
entre le village de Noës et les quartiers de Villa et Tservettaz et une autre partie sur
les hauteurs des mayens ou des alpages avoisinants. Dans le village de Noës et le
quartier de Tservettaz la commune de St-Jean avait sa propre maison décole pour les
enfants de la transhumance.
Au mois d'août 1952, une épicerie
s'est ouverte au village par la famille Lucien Monnet. Après 33 ans d'activité et et
après avoir rendu de précieux et d'innombrables services aux gens de l'endroit,
l'épicière du coin Mme Julie Monnet a rendu son tablier à l'âge de 80 ans au mois de
juillet 1985, car le nombre d'habitants n'était plus celui des années 1950 et 1960 quand
les gens s'approvisionnaient sur place. D'autant que pour les grandes marchandises ils
descendaient sur Sierre dans les marchés de gros et autres supermarchés, avec des moyens
de locomotion plus important qu'auparavant.
En 1956, durant l'époque des grands travaux
hydro-électriques, la vallée d'Anniviers était en plein essor de développement. Cette année-là, un café-restaurant a vu le jour sous
l'appellation "Café Bel Air" grâce au courage et l'engouement d'Ida et Gérard
Savioz. Encore aujourd'hui, après plus de 45 ans d'activité, ils sont toujours prêts à
vous accueillir. Déguster une bonne raclette, fondue, assiette valaisanne ou croûte au
fromage est un plaisir dont un grand nombre de touristes et de gens du pays s'en
souviennent encore.
En 1913 à Pinsec était née une héroïne du film de Jacques Thévoz, c'était la plus
célèbre des anniviardes, elle se prénommait Rose Monnet dite "Rose de
Pinsec". Après avoir tourné le film des durs travaux de la campagne tout au long
des 4 saisons, le rôle de cette femme célibataire avait valu à son auteur de nombreux
prix internationaux. Elle-même avait reçu de son auteur une merveilleuse gentiane
qu'elle a offert à Grimentz, sa Bourgeoisie. (malheureusement pour le village de Pinsec).
Rose de Pinsec s'est éteinte à l'âge de 81 ans le 30 août 1994.
Aujourdhui le village est resté
vivant. Après un véritable retour aux sources parmi les indigènes et les résidents non
domiciliés, Pinsec, a vécu durant ces quinze dernières années une sorte de renaissance
et ceci grâce au dynamisme et à lengagement des membres de la société du
village. Il sest refait une beauté, discrètement, il a su préserver tout son
charme, son âme et nayant pas tout sacrifié au tourisme.
Manifestations
- 1er août - fête
nationale - grand feu - cortège des enfants - feux dartifice
chant patriotique et vin dhonneur
- Au four et au moulin. Parcours organisé par la
Société de Développement de St-Jean. Ce trajet commence par Prarion où il s'agit de
moudre la farine, puis de descendre par un chemin pédestre jusqu'aux Frasses, pour
prendre un apéro à la cave de la bourgeoisie de St-Jean, et pour finir gambader dans les
bas-fonds d'entre Mayoux et Pinsec pour arriver au four banal et cuire de fameux pains de
seigle. Ce parcours est prévu 1 à 2 fois par année.
- 18 août 2001 - La fête patronale qui se
déroule chaque année le samedi le plus près du 22 août est lune des
manifestations la plus importante pour les gens de ce village. Elle regroupe toute la
population, vacanciers, hôtes du village et des gens de toute la vallée. Organisée par
la société, pour fêter ce saint patron « St-Symphorien » se déroule de la
manière suivante :
10h00 Messe chantée, concert apéritif, vin dhonneur
Repas de midi en commun sur la place couverte pour loccasion.
Laprès-midi :animation musicale par divers groupes invités, tombola et dès 19h00.
bal jusquau petit matin le lendemain.
La fonction de procureur cette année est la responsabilité
de Monsieur Charles Epiney.
Chaque année, le comité de la société lance une invitation cordiale à toute la
population anniviarde ainsi quà la population de la plaine.
- 31 décembre 2001 - Vin chaud offert par la
société du village à loccasion de la St-Sylvestre. Invitation cordiale aux
membres de la société, amis, vacanciers et hôtes du village.
- Renseignements :
027 / 475.31.78 - 079 / 366.37.45 (Michel Savioz)